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Food

Chocolat chaud à la guimauve

Rien de mieux qu’un chocolat chaud pour se réchauffer!

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Le

Chocolat chaud a la guimauve

Les ingrédients (pour 2 tasses)

– 100 g de chocolat noir

– 20 cl de lait

– 10 cl de crème fraîche liquide

– Quelques guimauves

– cacao en poudre pour le décor

La préparation

  • Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème fraîche.
  • Hachez finement le chocolat et ajoutez-le dans la casserole. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.
  • Versez le chocolat chaud dans deux grandes tasses, déposez les chamallows et saupoudrez de cacao en poudre.

Variante: remplacer les guimauves par de la crème Chantilly

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